91制片厂：2022 年蛋鸡产业生产与贸易概况

时间：2024-12-17 19:32:49    点击量：

农业农村现代化是中国式现代化伟大艰巨的基础工程。我国蛋鸡产业的高质量发展在 建设现代化产业体系和全面实现乡村振兴中承担着重要作用91制片。当前，我国蛋鸡市场供需相 对平稳，产业链上下游继续优化，智能化、集团化、数字化加速，新零售、新消费主体不断崛起。

①蛋鸡存栏情况。一是祖代蛋种鸡存栏增加，对进口种鸡的依赖性继续下降。 二是在产蛋鸡存栏量缓慢增加，整体水平依然较低。2022 年鸡蛋价格趋于高位，且持续保持上升势头，蛋鸡养殖盈利良好，养殖单位增加存栏量的需求上升，在产蛋鸡存栏量小幅增加。三是蛋鸡主产区分布无显著变化，集中在华东、华中地区。四是蛋鸡养殖规模集中，中大型规模化蛋鸡养殖企业迅速崛起，预计 2022 年蛋鸡养殖规模化率约为82.2%。

②蛋鸡产蛋率与鸡蛋产量。一是蛋鸡产蛋率继续下降，全年产蛋率最高值出现在 1—3 月，达到 92%，最低值出现在 6 月，仅有87.5%。二是鸡蛋产量略微提升，市场供需趋于平衡。2022 年产量约为 1 884 万 t，较上年增长约 0.86%91香蕉。

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③蛋鸡饲料产量、养殖成本和养殖利润。一 是蛋鸡饲料产量下降，全年产量约 3 099 万 t，同比减少约 4.90%。二是蛋鸡饲料成本和饲养成本继续上升。2022 年蛋鸡饲养成本为169.18 元/只，同比增长14.49%，蛋鸡苗成本降低 18.88%，蛋鸡饲料成本增长 16.27%。2022 年蛋鸡饲料成本占蛋鸡饲养成本总额的93.62%，同比增长 22.16 元/只。三是蛋鸡养殖利润波动较大，整体较前 2 年有所提升。月度变化趋势与其他年份大致相同，春节前、劳动节期间和国庆节期间价格处于较高水平。

鸡蛋出口量与出口额大幅上涨，出口价格小幅增长。2022 年鸡蛋月均出口 8 932.11 t，同比增长 56.89%，月均出口额为 1 612.31 万美元，同比增长 63.08%。2022 年鸡蛋出口价格呈“U”型走势，在年末达到最高点，总体在 1.70~1.87美元/kg区间内波动，但月均出口价格仍高于上年同期水平。干蛋黄出口量和出口额均上涨，出口均价小幅增长，无进口。2022 年干蛋黄出口总量为 653.81 t，同比增长4.47%；干蛋黄出口总额为703.76 万 美元，同比上涨 8.41%。蛋清粉出口大幅增加，进口大幅下降。